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工作计划

时间：2023-11-08 07:22:26 工作计划我要投稿

(热)工作计划5篇

　　时光飞逝，时间在慢慢推演，我们的工作又将迎来新的进步，来为今后的学习制定一份计划。好的计划是什么样的呢？下面是小编整理的工作计划5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

(热)工作计划5篇

工作计划篇1

　　一、酒楼内部管理方面：

　　1、厨房的运营管理

　　（1）根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

　　（2）与厨房密切配合，定期变换菜单，定期推出新菜，不断提高生产工艺和产品质量，使产品精益求精，推出后检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。

　　（3）督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况，与厨师长协调组织做好相关工作。

　　（4）督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作，贯彻执行食品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保生产安全。

　　（5）与出品部主管定期分析营业成本，制定成本控制计划，并督促实施。

　　2、餐厅的管理

　　（1）制定食品的销售毛利，严格控制好食品成本。

　　（2）编写操作规程，提升服务质量，制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序，督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。

　　（3）开展各级员工培训，提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。

　　（4）制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，以激发员工的士气和积极性。

　　（5）组织服务技能竞赛，展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励，使员工不断学习业务知识。

　　（6）加强各项服务设施用具维修保养工作，安排专人负责，专人管理，职责分明，明确设施、用具的检查项目，定期、定时进行检查，保证设备设施能正常使用，减少故障事故。

　　（7）抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。

　　（8）开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会，了解当天菜式供应、沽清情况，以利更好地做好推销工作。

　　（9）加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作，保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

　　（10）灵活安排服务人员班次，开市中加强人员调控，保证服务中的人手充足，确保服务质量。

　　（11）加强现场监督，强化走动管理，妥善处理客人投诉，与客人建立良好关系，并每天组织召开班后总结会。

　　（12）建立酒楼顾客意见收集制度，减少顾客投诉几率，如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息，找出服务工作的不足，采取措施加强餐前控制和餐中控制，提高服务质量。

　　（13）定期组织召开餐厅管理人员行政会，解决当前存在的问题，听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

　　（14）建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品原料、物品的管理，安排专人负责食品原料、物品的领取和保管，

　　（15）检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。

　　（16）抓好餐厅卫生工作和安全工作，安排专人负责检查餐厅清洁卫生，定人定期清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。

　　二、成本控制方面

　　1、制定能源费用（水、电、油、气）管理制度，维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

　　2、建立科学能耗合理使用标准，在各区域安装独立水表、电表，每月统计，一月后参

　　考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

　　3、宣传、灌输节能观念，鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

　　4、严格验收把关，建立货品入仓储存制度，从采购-收货、验货-库存、保管-发货、盘点-加工制作-服务出售-销售收入，要求严格把好各个关口。

　　5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数，根据计划采购进货，避免货物积压，影响资金运作。

　　6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作，杜绝供求双方互相串通作弊，根据酒店行业通常作法，每半年更换一次采购员。

　　7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查，了解和掌握市场原材料的'品种、价格变化情况，准确确定各种菜品原材料的采购价格。

　　8、加强低值易耗品的使用管理，文具以旧换新方式进行，杜绝员工使用客用物资，及防酒楼物资失窃。

　　9、食品加工综合利用边角料，提高食品的出品率，如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

　　10、为便于控制成本，客用食品与员工用食品应分开，有利于核算。

　　11、做好员工思想工作，杜绝员工偷吃。

　　12、培养员工“一岗多能”，如大型酒席人手不足可以调动后勤采购，工程等人员参与工作。

　　13、人员岗位编制要合理，要充分考虑到工作的需要，减少不必要岗位的设置，减少不必要管理层次的设置。

　　14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门，按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则，实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法，对于超额完成当月计划任务又节约成本的，要给予相应的奖励，对于未完成当月计划任务或成本控制不好的，要进行相应的处罚，并做到当月兑现。

　　15、明确物品牌子、价格，食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等，品种繁多，价格各异。

　　16、凡是采购回来的物品，包括协议供货商直接送到酒店的物品，无论是菜品的主料、配料、调料等原材料，还是酒水、饮料、用品用具，必须按照“先入库后出库”的原则，坚持入库时，分别用电脑和账本登记入账，每天领用出库的食品原材料，除坚持每天用

　　电脑打出库单外，还要用账本作好台账，并做到电脑与账本登记相一致，同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月查库创造条件。

　　17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外，还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号，防止跑账、漏账和逃账，给酒店餐饮增加成本，造成经济损失。

　　18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度，并制订合理的报损率，报损由部门主管上报财务仓管，按品名、规格、称斤两填写报损单，对于超过规定报损率的要说明原因。

　　19、进货渠道应多种途径，青菜可以考虑到开平通一批发，野味江门酒楼自已批发，海鲜自已到沿海批发，控制成本，提高价格竞争力。

　　20、导入“六常”管理理念，结合自身经营实际，充分调动员工的自律性。“六常”其要义为：工作常研究，天天常整顿，环境常清洁，事物常规定，人人常自律，全员常营销。

　　三、营销方面：

　　1、受国家政策的影响，做好酒楼经营方向，要将（美味、特色、实惠）作为餐饮的发展方向。

　　2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况，做好本酒楼的餐饮服务定位，并督促大家实施。

　　3、对内协调各部门意见、工作，联络各大公司，团体，企业搞好关系。

　　4、利用各种媒体渠道（传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等）广为宣传，增加酒楼的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。

工作计划篇2

　　抓好招商引资工作，是壮大村级经济，实现富民强街最有效、最直接的手段。几年来，我们始终坚持把招商引资作为经济工作的首要任务来抓，立足于早发动、早部署、早落实、早见效，招商引资工作也取得了一点成效，20xx年，我村实际完成民资注册资本6030万元，其中民资注册资本1000万元以上项目2个，对照街道下达的实际利用外资150万美元，民资注册资本6000万元的工作目标，虽然民资工作超额完成，但外资工作没有实现零的突破，总体工作还存在一定的差距。为确保全面完成07年招商工作任务，我们将采取以下工作措施：

　　1、提高思想认识，强化组织保障。

　　确立招商引资作为经济工作“重中之重”的工作思想不动摇，做到思想发展与社会发展同步。把“引资兴村”作为加快我村经济发展的重要战略，走外力推动，外脑促动的`发展之路，树立一种时不我待的机遇意识，居安思危的忧患意识。结合我村实际情况，我们成立了有3人组成的招商办公室，派专人负责招商引资工作，为招商引资工作提供坚强的组织保证。同时分解工作目标，传递工作压力，村与全体工作人员签订招商引资责任书，年终根据完成情况进行奖罚，确立常年抓招商的思想意识，把招商工作落实在平时工作中。

　　2、走出去与请进来相结合，多种方法并用，积极开展推介招商活动。

　　为加大招商引资力度，变等商上门为主动出击，上门招商。我村一直积极参与区、街道组织的各种招商活动，如“烟花三月节”、“南方行”、“百日会战”等，自行组织赴上海、苏南等地招商，结识新朋友，留住老朋友，进一步扩大信息源，客商源和项目源。同时，充分利用各种节日前后亲朋好友回家过节的有利时机，有重点的拜访一些在外成功人士并向他们介绍曲江街道近几年的发展状况，取得的成绩和下一步的打算，欢迎他们为家乡的发展进言献策，亲自参与并介绍朋友同事到家乡来投资兴业。我们将继续保持和发扬招商引资中有效的工作方法，同时拓宽思路，拓展信息渠道，扩大交友面。如从工商、税务等方面收集信息，从以商引商、以友交友方面获取信息、筛选信息、锁定目标、重点攻关，确保招商引资工作取得实实在在的信息。

　　3、围绕民资项目，狠抓跟踪服务工作。

　　抓好对沙口村区域范围项目的跟踪服务工作，协助企业办理相关证照手续，协调解决企业在投资过程中遇到的实际困难，主要做好以下几项工作：

　　⑴抓好金阳光皮革城项目服务工作，对进场项目及时协调办理工商注册，对有特别需求的商户，一事一议，帮助做好诸如招工、住宿等后续保障服务工作，尽力为商户提供优质高效的服务；

　　⑵继续做好与东城国际的对接工作，对已出售的写字楼进行逐一登记，同时帮助准备进场客商办理相关证照手续。

　　⑶继续加强对福建武夷房地产项目跟踪服务工作，争取该项目在今年增资到位。

　　⑷跟踪汽车东站搬迁后该地块的项目开发，主动对接相关职能部门，确保该地块的项目不流失。

　　对进入曲江小商品市场A、B区四楼落户经营的商户做好跟踪、服务工作，帮助商户办理工商注册等服务工作，尽力让商户要进得来、留得住，对有需要仓储、住宿、上学的商户提供后勤保障。

　　通过落实以上措施，切实加大招商引资力度，为村级经济的快速、健康有序发展提供保证。

工作计划篇3

　　一、指导思想

　　紧紧围绕学校发展“——”规划，认真贯彻落实我校“六五”普法规划，扎实开展法制宣传教育，创新法制宣传教育形式和方式方法，使全校师生的法律素质进一步提高，法治意识进一步增强，自觉学法守法用法氛围进一步形成；深入推进学校法治实践，依法规范和管理的各项事务，使学校法治化管理水平进一步提高。

　　二、工作任务

　　1、加强领导，推进学校“六五”普法规划的顺利实施。

　　加强领导，把依法治校工作摆上学校工作的重要议事日程，继续坚持依法治校工作的组织机构和办事机构，建立健全各项制度，做到学校主要领导亲自抓，分管领导，各领导小组成员协助抓，分工合作，齐心协力，落到实处，做到年初有计划、年未有总结，确保本年度学校依法治校工作的顺利开展，学校“六五”普法规划的顺利实施。

　　2、学校将保证开展依法治校工作的活动经费。设立并完善红领巾广播站、校园橱窗、班级黑板报、学校校讯通等宣传媒体的设施设备，使它为更好的顺利开展依法治校工作提够有效的帮助。

　　3、坚持教职工代表大会制度，充分发挥教代会在学校民主管理，民主监督中的.重要作用，学校重大事务和涉及教职工切身利益事项都要通过较代会议事、决策与监督；坚持校务公开制度，让师生知校情；继续坚持教职工及学生申述制度，保证申述渠道畅通，切实依法维护教职工和学生的合法权益。坚持依法治理体罚和变相体罚学生行为，坚持把校园违纪违规事件与评优评先挂钩，凡涉及到评优评先或教职工评职晋级，均增加依法治教和依法治校方面的考核条款，对教职工的个人行为予以必要的约束。

　　4、加强对师生的法律宣传教育工作。

　　认真组织全体教师学习《教育法》、《教师法》、《未成年人保护条例》、《国旗法》、《小学生伤害事故处理条例》、《宪法》等法律法规知识，记学习笔记。目的是使全体教职工熟知法律基本知识，为教育服务，为自身遵纪守法奠定基础。认真开展普法教育活动。如开展教师师德演讲活动；开展党员“油城先锋”闪光言行展示活动；开展法律知识答卷活动；开展教师师德论文、廉政论文或民族团结征文等活动，在广大教职工中树立依法治教，以德立校的意识。

　　5、加强对学生的普法教育宣传活动。

　　（1）、加强诚信教育、法制教育、安全教育、心理健康教育、公民道德教育，坚持不懈、持之以恒地开展好小学生普法教育和日常文明行为的养成教育。让学生懂得“行为决定习惯，习惯决定性格，性格决定成败”的道理，同时广泛开展符合学生身心健康、有利于吸引学生积极参与的校园文化体育活动，以活跃校园文化生活，提高学生法律、自我约束等综合素质。

　　（2）、认真贯彻执行《公民道德建设实施纲要》，切实加强少年儿童思想道德教育。通过落实《小学生礼仪常规》、《小学生日常行为规范》、《小学生守则》等校园常规，努力把基本的做人与做事的道理转化为少年儿童的内在品质，培养学生爱自然、爱他人、爱自己的情感，从小做自身讲仪表、对人讲礼貌、学习讲勤奋、社会讲公德、在家讲孝顺的好公民。

　　（3）、本年度，我校将以活动为载体，形式多样化地对全体学生广泛开展一系列普法教育专题活动与教育。如：三、四月份以学雷锋、安全教育日、公民道德月、宪法法律宣传月、“3·8”妇女节、“3·15”国际消费者权益日等为契机开展主题为“安全教育”“法制安全维系你我他”的国旗下讲话、黑板报、义务劳动、讲座等形式的活动；五月份让法制校外辅导员对全体师生进行法制安全知识的讲座；六月份观看法制教育影片；九、十月份开展遵纪守法从我做起的法制帮教活动和“法在我心中”主题班会；十一、十二月份，利用“12·4”全国法制宣传日为契机，开展法制知识竞赛和交通法规知识竞赛活动。除了开展以上这些活动外，还可以根据学校当时的实际情况，进行“珍爱生命，远离毒品”的法制教育图片展；开展法制宣传、黑板报、手抄报、法制教育征文活动，增强法制宣传教育的针对性和实效性。

　　（4）、在节假日期间，为了使广大中小学生平安而有意义的度过各个节假日，我校还计划通过广播向全体师生进行《关于加强节日期间学生安全法制教育的通知》的宣传与学习。目的是提醒学生在节假日期间要注意安全，提高学生的安全意识，坚决杜绝我校学生在节假日期间发生一起安全事故。

　　（5）、以“法制副校长”工作为抓手，定期开展法制宣教，认真落实青少年法制教育“计划、课时、师资、教材”四落实的要求，组织开展青少年模拟法庭、演讲比赛、手抄报等实践活动。

　　（6）、借助“五老宣讲团”的力量，每月聘请“五老宣讲团”的讲师来校开展讲座活动，对全体师生进行宣传教育。三月份以“崇尚科学反对邪教”为主题；四月份以“增强法律意识，预防犯罪，健康成长”为主题；五月份以“讲团结，促和谐，维护社会稳定”为主题；九月份以“长征精神兴业千秋”为主题；十月份以“感恩伟大祖国”为主题；十一月份以“借助互联网络，快乐学习工作”为主题。

　　（7）、继续进行德育大讲堂系列主题宣讲活动。继续坚持利用每天下午五分钟的德育大讲堂时间，以法律、安全、廉政、爱国主义、心理健康、疾病防治、禁毒、反邪教、绿色环保、民族团结、文明礼仪等内容为主题，对全校师生进行宣传教育。

工作计划篇4

　　回顾这段时间的工作，本人较圆满地完成了工作任务，在总结成绩的同时，还看到存在的不足，主要表现在：

　　一、陷于事务性工作和处理突发事件较多，更高层次思考问题不够深入，为领导提供前瞻性、全局性的建议方面还有欠缺。

　　二、员工工作的主动性、预见性有待进一步加强;三、满足于完成眼前工作，创新意识不强，在一定程度上存在着忙于眼前不求创新、安于现状不愿创新、怕担风险不敢创新的现象，以新的观念思考问题，以新的视角认识问题，以新的'思路研究问题，以新的办法解决问题做的不够。

　　三、工作效率亟待再进一步提高;四、督办工作力度还须进一步加强等等。

　　对此，将在新的一年,积极适应公司“一个增强、两个提升、三个落实”工作指导思想，紧紧围绕公司业务发展的核心，更加积极主动、细致地落实总裁办各项工作，充分发挥总裁办的参谋助手、协调服务、督促检查，综合管理的职能作用，“服务到位、协调到位、把关到位、参谋到位”，为公司的持续健康发展做出更大的贡献。

　　往后的工作计划

　　一、落实“一个增强”，继续积极做好各项办公开支降本增效工作，抓住重点降低费用，强化管理。

　　①加强固定资产管理，细定低耗用品使用数量。

　　②在07年全面清查资产的基础上，对三家公司固定资产再次进行彻底梳理，坚决做到家底清、制度细。

　　③结合工作实际，进一步明确领用部门、领用人的责任，使固定资产管理到人、责任到人。

　　④严格控制日常办公低耗用品的使用数量，厉行节约，做好管家。

　　⑤继续积极做好礼品、办公用品采购和票务预订、速递服务等各项办公开支的降本增效工作。

　　二、落实“两个提升”

　　1、提升专业竞争能力的落实：

　　①强化学习意识，变努力工作为“用心工作”：自觉积累专业知识和最新信息，自加压力，形成学习与工作的互动，提高自身综合素质，从而提升专业能力和整体工作水平。

　　②善于总结、不断摸索做好本职工作的规律：提高办文、办会、办事水平，力求周全、准确、适度，避免出现疏漏差错。

　　2、提升品牌影响力的落实：

　　①进一步畅通与院的日常信息渠道：不断提升公文撰写质量，同时进一步发挥综合、协调及服务等职能，进一步搭建研究院与公司业务信息交流平台，坚持重要情况及时、准确、全面报送，畅通信息渠道。

　　②强化服务意识，增强工作的主动性、积极性，塑造总裁办的窗口形象：树立高效、务实的公司窗口形象。对内要积极主动，树立主动热情的工作形象。对外要提高工作人员的整体素质，树立朝气蓬勃的工作形象。强化围绕公司08年工作主题，牢固树立“办公室工作无小事”的责任意识，克服处理问题情绪化，做到脑勤、眼勤、嘴勤、腿勤，满腔热情地做好服务工作。

　　③提升服务水平：以提高工作时效性带动工作效率，以提高工作效率促进服务水平的提升。

　　3、提升管理水平：进一步强化管理，健全工作机制，对公司行政管理制度进一步完善，促进行政管理工作的规范化、科学化。