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胡同文化教案
作为一名默默奉献的教育工作者，总归要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的胡同文化教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
胡同文化教案 篇1
一、教学目的
1、 培养学生概括要点、理清思路的能力，《胡同文化》教学设计教案。
2、 让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情。
3、 培养学生研究性学习的能力。
二、教学重难点
1、 概括要点的方法。
2、 对北京胡同文化内涵的品读。
三、教学设想
实施“探究”式教学；运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考；进行研究性学习。
四、课时安排
本文的教学为1课时，高中三年级语文教案《《胡同文化》教学设计教案》。
五、教学过程
1、导入新课
猜一个谜语
谜面：“石刻的`史书、凝固的音乐”
谜底：建筑
有人说过：“建筑是凝固的音乐”、“一方水土养一方人”，各个地方不同的自然环境和人文环境，滋养了一代又一代的乡人，蕴育了一种又一种特色鲜明的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关，如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我们所学的课文涉及到的是一种相对古老的建筑——胡同。这是一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文——《胡同文化》。今天，我们就来穿越北京的胡同，领略汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。
胡同文化教案 篇2
一、教学目的：
1、阅读全文，概括北京胡同文化的内涵，体会作者对北京胡同文化流露的感情，并借以培养概括要点、提取精要的能力。
2、体会《胡同文化》中浓郁的文化气息，并借以理解汪曾祺散文的特点。
3、引导学生注意xx语言朴实、雅致的特点。
二、教学重点：
概括胡同文化的内涵和作者在文中流露出来的对胡同文化的感情，训练概括要点、提取精要的能力。
三、教学难点：
同教学重点。
四、课型：新授课
五、教学方法：
以讨论为主，教师作适当提示。
六、教学时数：
1课时
课前预习：学生朗读课文，作适当的批注。提供有关背景资料给学生阅读。有兴趣的学生可以上网点击汪曾祺、北京胡同，搜索相关材料。
七、教学内容及步骤：
一、导入
听一听北京城里的胡同歌，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京的民风。
不唱那辉煌的故宫，也不唱那雄伟的长城，单唱这北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，无名的胡同数不清，横胡同竖胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盘布在北京啊，砖塔胡同年代最久，交民巷它最长可分西东，七拐八拐是九道弯哪，钱市胡同两个人相遇，您哪，要侧身行
提问：听了这首歌，大家又何感受？
讨论、明确：
(1)京腔京韵
(2)对胡同了如指掌，如数家珍，对胡同的热爱。
歌声里唱出的是往昔的岁月，如今的北京沧桑巨变，新城区面积不断扩大，旧城被大面积改造，大多北京市民走出狭小的胡同拥挤的四合院，住进了高楼大厦;现存的胡同都在没落着，甚至那些很有名气的胡同也在走向没落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生对于胡同的没落是怎么想的？今天我们来学习汪曾祺先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序言《胡同文化》，概括汪老先生笔下的`胡同和胡同文化的特点，体会他对北京胡同文化流露的感情。
二、默读课文，思考：
（1）北京城的建筑特色
（2）北京胡同文化的内涵
（3）作者对北京胡同文化流露的感情
提示：注意文中起概括作用的语句，也可以自己概括。
三、讨论上述问题。参考答案：
（1）北京城的建筑特色：像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正东正西。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。
（2）北京胡同文化的内涵：封闭、忍耐、自足、安分守己、逆来顺受
（3）作者的感情：留恋、怀旧、伤感，知道它必将衰败、没落，带有一定的批判意识。
四、阅读指导：
xx充溢着富有地方特色的文化气息，语言朴实、雅致，这些内容需要个性化的感悟和体会。课堂完成练习第二题。
五、小结
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。也正因此他的xx被称为文化散文。文化的空间是很大的。胡同是一种建筑文化（幻灯片12），一地的建筑，一地的民风民俗。汪曾祺更擅长写吃的xx，如《四方食事》《五味》等，有兴趣的同学课后可以查一查资料，写写本地的食文化。
胡同文化教案 篇3
●教学目标
知识目标
1。利用词典，掌握“胡同、凭吊、安土重迁、街坊、里道、西风残照、衰草离披”等词语。
2。了解的特点，掌握作者的行文脉络。
3。学习作者用平实朴素的语言叙事抒情的手法。
能力目标
1。初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。
2。习得在既定主题下对材料进行适度收放的散文写作技巧。
德育目标
1。培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。
2。读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。
●教学重点
1。总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。
2。理清作者思路的基础上，体味作者的思想情感。
●教学难点
1。通过对具体的词语的品味，体会作者对北京的感情。
2。通过对北京的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。
●教学方法
1。朗读法。书读百遍，其义自见，要指导学生通过默读、齐读，重点段落反复读，整体感知课文，领会文章主旨。
2。讨论法。本文为自读课文，应依据课文行文脉络、思想内容设置耐人寻味的问题，组织学生讨论，引导学生思考，然后师生达成共识。
●教具准备
北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带、多媒体CAI课件。
●课时安排
●教学步骤
预习提纲
1。通读全文，利用词典排除字词障碍。
2。再读课文，理清文章行文脉络，整体感知文章内容。
3。对重点文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，体会作者的思想感情。
［教学要点］
首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对“胡同”“文化”的概念有一个初步的理解，最后以自读讨论的形式，引导学生理清思路，概括要点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。
［教学过程］
一、导语设计
1。同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的感觉是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为是北京文化的重要组成部分，这就是作家汪曾祺。今天我们就学习他的《》一文。
2。（放录音，请同学们随着歌声走进悠悠的胡同）
不唱那辉煌的故宫，
也不唱那雄伟的长城，
单唱这北京城里的小胡同啊，
有名的胡同三千六，
无名的胡同数不清，
横胡同竖胡同，
半截胡同斜胡同，
就像那棋盘布在北京啊，
砖塔胡同年代最久，
交民巷它是最长可分西东，
七拐八拐是九道弯哪，
钱市胡同两人相遇，
您哪，要侧身行……
提问：听了这首歌，同学们有何感受？
学生甲：这首歌使我们感受到了历史的沧桑。
学生乙：从这首歌中，可以感受到北京市民对胡同的热爱和眷恋。
同学们的感受非常真切。歌声里唱出的是北京往昔的岁月。如今的北京城日新月异，大多数北京市民已走出狭窄的胡同、拥挤的四合院，住进了高楼大厦。现存的胡同在逐渐消失着，没落着。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生对此深有感触。今天，我们就学习他写的《》一文。
二、作者简介
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中具有鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
三、《》概说
汪先生的《》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《》序”。虽是篇书序，可又不同于一般的评点或介绍类书序，实质上是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。
作者在文中将普普通通的胡同，从来源到起名分类和其中凝聚浸透着的独有的自然融合起来，使我们对北京和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了生动、深刻的了解，文中也流露出作者对怀旧伤感的思绪。
四、有关“胡同”“文化”的概念
多媒体显示：
1。胡同“或写作衚衕、、衖通。巷称胡同，始自元大都，历明、清，民国，以至今日，构成了北京的一大地方特色。”
杨慎《丹铅总录》：“南方日弄，北方日，弄之反切为也。（《北京传统文化便览》）
2。所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。（英·泰勒《原始文化》）
3。“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程当中创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。（《辞海》）
五、自读课文，通过启发、讨论，引导学生理清思路，概括要点，体味语言
1。播放录音，学生边听边思考如下问题：
（1）进一步掌握生字词（包括字形、词义）。
（2）把每一自然段的要点标记或概括出来。
（3）本文的行文思路如何？
（4）北京胡同的特点有哪些？
录音播放完毕，出示投影
①仔细辨认下列词语，没有错别字的一组是（ ）
A。何取所意 衰草离披 天翻地覆 深恶痛绝
B。不约而同 街坊里道 奉公守法 供人凭吊
C。伥望低徊 独门独院 天坛城根 记忆犹新
D。厉厉在目 半途而废 莫衷一是 通霄达旦
②根据语意在括号内写出相应的成语。
A。用冷静或冷淡的态度从旁观看。 （ ）
B。声名在中外传播得很远。 （ ）
C。在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。 （ ）
D。没经商量而彼此一致。 （ ）
参考答案：
①B（A项“何取所意”中的“意”应为“义”，C项“伥望低徊”中的“伥”应为“怅”，D项“厉厉在目”中的“厉”应为“历”，“通霄达旦”中的“霄”应为“宵”）
②A冷眼旁观B驰名中外C安土重迁D不约而同
提问：本文共15个自然段，每段要点分别是什么？
明确：第①自然段写北京城像一块大豆腐，四方四正，这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。第②自然段写胡同的取名有各种来源。第③自然段写北京胡同很多，“有名胡同三千六，没名胡同数不清”。第④自然段写胡同是贯通大街的网络。第⑤自然段写胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段写是一种封闭的文化。第⑦自然段写北京人很讲究“处街坊”，觉得“远亲不如近邻”。第⑧自然段写北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。第⑨自然段写北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。第⑩～自然段写北京的精义是“忍”，要安分守己，逆来顺受。第～自然段写北京胡同在衰败、没落，是无可奈何的事。第自然段则以“再见吧，胡同”收尾。
（学生再次浏览课文，理清文章脉络）
提问：本文可分几部分？作者依次写了北京胡同的什么？
明确：本文可分三部分。①～③自然段从建筑学的角度写北京胡同；④～自然段谈；最后三段则写北京胡同的衰败、没落。
提问：北京的`胡同有何特点？
多媒体显示：有关北京胡同的图片
明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法概括）北京胡同的特点：其一，正南正北，正东正西，使得北京人的方位意识极强，其二，取名有各种来源，计数、物件、行业、人物、形状，但都与人的生活密切相关；其三，宽窄不同可反映出住户的阶层不同；其四，是贯通大街的网络，百姓因此生活方便。
板书：
胡 同
↓
方正 取名 宽窄 网络
2。四人一组研读课文二、三部分，就以下问题展开讨论：
（1）的特点是什么?
（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的?
（3）作者对的描写中，包含了什么感情?
（教师深入其中，点拨，指导，鼓励学生发表自己的看法，最后师生达成共识）
明确：（1）的特点：其一，封闭。住在胡同里的居士大都安土重迁，不大愿意搬家，有的甚至一住几辈子，也舍不得“挪窝”。其二，满足。北京人对生活的要求不高，有窝头、白菜就行了。其三，袖手。就是不爱管闲事，虽爱瞧热闹，但总是置身事外，冷眼旁观。其四，忍安。这也是的精义，安分守己，逆来顺受，用北京方言说就是“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”。
板书：
文 化
↓
封闭 满足 袖手 忍安
（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的呢?先通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到北京市民的文化形态，说明了是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：是一种封闭文化，居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。
（3）作者对的描写，饱含了他对北京胡同、对胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生对传统文化怀有深情，他虽然钟情自己家乡的地域文化，但他大半辈子都在北京度过，宽宽窄窄，大大小小如同网络般的胡同，深深地打动作者的心。市民们的知足常乐，随遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者对此虽曾有所推崇，但对这种封闭性的小市民文化，还是怀着一份清醒，作者对正在消失的胡同和，既给予了理解，又表达了无奈，他知道这是下层平民的文化，旧时代的文化，跟不上时代步伐的文化，毫无生气的文化；无力抗争的文化，正在日趋消失、衰败没落的文化，作者的情感是复杂的：有同情，有理解，有伤感，有批评。
（学生齐读第～自然段，对上述概括加深理解）
提问：第自然段写了北京民居房屋残破，地基柱下沉，拴马桩、上马石已失原形，井眼、石头棋盘供人凭吊，意在说明什么？“西风残照，衰草离披，毫无生气”的隐含义是什么？
明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。
隐含义是北京的胡同将随着商品经济大潮的席卷而消失。
提问：作者谈到看了照片后人们会产生“怀旧感情”和“伤感”，可又说“这是无可奈何的事”，如何理解?
胡同文化教案 篇4
教学目标：
1、概括北京胡同文化的内涵，体会作者对胡同文化流露的情感。
2、学习作者用朴实雅致、富有表现力的语言来叙事抒情的手法。
教学重点：
1、总体把握课文的内容，用简洁的语言从不同方面加以概括。
2、理清作者思路，体味作者的情感。
教学难点：
1、通过具体词句的品味，体会作者对北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化这一概念内涵的基础上，把握胡同文化的主要特点。
课时安排：一课时
课型设计：多媒体辅助教学课
教学过程：
1、导语：
猜一个谜语
谜面：石刻的史书凝固的音乐
谜底：A绘画B雕塑C建筑
“一方水土养一方人”，各个地方不同的自然环境和人文环境，滋养了一代又一代的乡人，蕴育了一种又一种特色鲜明的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关，如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化。今天，我们就来穿越北京的胡同，领略汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。
2、作者介绍：
（首先，让我们了解一下课文的作者汪曾祺先生）
汪曾祺（1920~1998），江苏高邮人，著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。他长期生活在北京的胡同里，有机会经常接触北京的普通市民，了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。他多年从事民间文艺工作。在他笔下，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感极强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他自称是一个中国式的柔情的人道主义者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同之没》序”。这是一篇古朴清雅、意味深长的文化随笔，充分显示了作家的创作个性。
（下面我们来研读课文，先结合课前预习，快速浏览1.2.3.4.5自然段，划出每一自然段的重要语句。）
3、讲析课文第1.2.3.4.5自然段
①提问：第1自然段在全文结构上起什么作用？
明确：第1自然段在全文结构上起总起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影响了北京人的生活和思想。
②提问：2.3.4三个自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点？
明确：介绍胡同——取名
宽窄、数量
环境（位置、声响）
③第2自然段交代胡同取名的意义，主要有哪几种类型？
明确：取名——计数、物件、行业、人物、形状，与人们的生活密切相关。
还有的胡同取名未知取义。
④胡同的环境又有什么特点？
明确：离闹市近，生活方便，环境安静
⑤提问：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一体”来概括呢？为什么？那么，用哪一句话来概括更为准确呢？
明确：第5自然段具有承上启下的作用，由“胡同”过渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”这一个并列复句来概括段意，兼顾两个方面，显得全面、准确。
⑥提问：作者为什么说“北京市民文化就是胡同文化”？
明确：因为胡同这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态，成为市民文化的存在空间和载体，它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
4．分析第6~12自然段
（胡同，蕴育了独特的胡同文化。现在，让我们来听课文录音，随着著名播音员那字正腔圆的京味朗读，进一步探寻胡同文化的精义）
(在探寻“胡同文化”的精义之前，我们先来了解一下“文化”这一概念的内涵。请看下面两段文字。展示)
A．所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。
——[英]泰勒《原始文化》
B．文化是一个错综的风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。
——[美]杜威
⑦．在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？又有哪些词句具体说明这四个特点？
封闭——安土重迁、理想的.住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”
满足——易于满足，物质要求不高
旁观——爱瞧热闹，但是不爱管闲事
忍——安分守己，逆来顺受
（请同学来读这里最具京味的语段，要品出“胡同文化”特有的滋味来。
A．“北京人易于满足……虾米皮熬白菜，嘿！”
B．“这二位同声说……真有你的！”
⑧．提问：“虾米皮熬白菜，嘿！”这句话，表现了北京市民怎样的心态？明确：一个“嘿”字，使读者如见其色、如闻其香、如尝其味。极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限向往、无限满足神态，表现了北京人“易于满足，他们对生活的物质要求不高”的心态。
⑨．提问：“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎样的生活状态？
明确：对别人无可奈何，只有自我安慰，充分体现了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者对北京人的这一性格进行评论的话，内涵丰富，令人拍案叫绝。作者对这种态度是赞赏还是否定，或者两者兼而有之？请你见仁见智吧！
（为了正确把握作者对北京文化的情感，请继续听录音）
⑩．提问：胡同在经济大潮的冲击之下，呈现出怎样的景象？胡同文化又将何去何从呢？
明确：北京胡同在衰败、没落，因而毫无生气。胡同文化也必将随着胡同的消失而逐渐消亡。
⑾．请学生有感情地朗读文句
提问：“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”，这些描写，渲染怎样的一种气氛？
明确：尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感怀旧之情。
⑿．提问：最后一句“再见吧，胡同”，抒发了作者什么样的情感？
明确：存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……
小结：作者把普普通通的胡同，从xx到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了了如些生动、深刻的理解。
（读完这篇文化式散文，我们仿佛喝下了一碗风味独特的北京大碗茶，让人神清气爽，齿颊留香，回味无穷。下面，我们来看看，课文的语言有什么特色？）
⒀．提问：课文在语言方面有什么特色？请举例分析。
明确：“虾米熬白菜，嘿！”
“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”（一学生举例，一学生分析语言特色）
语言平实、朴素、口语化，但有味儿，富于表现力。
（汪曾祺的）文字功夫极深，可谓不瘟不火，炉火纯青。这些文字不是“大白话”，更不是“白开水”，而是雅俗杂糅，是陈年佳酿。它是供读者“看”的，带有一些淡淡的“书卷气”。
——刘锡庆《散文：五十年的沉浮与成就》
⒁．读下面一段文字，请你概括苏州吴文化的特点，并谈谈你对吴文化的看法。
苏州缺少金陵王气。这里没有森然殿阙，只有园林。这里摆不开战场，徒造了几座城门。这里的曲巷通不过堂皇的官轿，这里的民风不崇拜肃杀的禁令。这里的流水太清，这里的桃花太艳，这里的弹唱有点撩人。这里的小食太甜，这里的女人太俏，这里的茶馆太多，这里的书肆太密，这里的书法过于流丽，这里的绘画不够苍凉遒劲，这里的诗歌缺少易水壮士低哑的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白发苏州》
胡同文化教案 篇5
【教学目标】
1、概括内容要点
2、了解胡同文化的特点，体会作者的感情3体味本文朴素、雅致的语言
【重点难点】
概括内容要点
【教学设计】
1、导入新课
语文课比起其他的学科来更容易培养一个人的个性、灵性、悟性、创造性，《胡同文化》
2、猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑）
从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。
中华民族的智慧和耐劳精神，创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林，也创造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。
3、胡同文化就是在诠释着北京民居建筑与市民文化之间的关系。《胡同文化》放在第三单元“要点概括”之下，我们正好通过它来作概括要点的练习。
【学习方法指导】
①找关键语句；②无关键语句的找出共同的规律性的东西进行概括；③分清层次。
段落关键句要点概括备注
（1）北京像一块豆腐，四方四正——这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想（北京人的方位意识）
（2）胡同的原意（水井）取名（各种来源）源于生活
（3）胡同的宽窄大小（区分阶层）数量（数不清）
（4）胡同是络（方便而安静）影响生活
（5）胡同与四合院是一体
（6）形成文化影响思想文化
（7）封闭的文化（6）段的第一句话概括（6）（7）两段的内容从一些关键词句中可以看出。如“安土重迁”，“独门独院”，“但是平常日子，过往不多”，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”等，都是说“封闭”。
（8）北京人易于满足，他们对物质的要求不高。
（9）“北京人爱瞧热闹，不爱管闲事”（冷漠）
（10）北京胡同文化的精义是“忍”（安分守已，逆来顺受。）感情
（11）北京的胡同在衰败没落
（12）这是无可奈何的事“怀旧”、“伤感”“无可奈何”几分留恋，几分清醒。
（13）“再见吧，胡同”
文章的（11）（12）段分别举“我的小说”和“生活”中的两个例子来说明北京胡同文化的精义是“忍”因此，没有要点可直接画出。
1、文章的结构
第一部分（1一4）介绍北京的胡同。布局影响取名数量。
第二部分（5一12）胡同文化的特征。从居住焦急娱乐饮食处世方式等几个方面进行分析。
第三部分（13一15）作者对胡同文化的没落的感受和思考。作者写到胡同文化在时代大潮的冲击下的的衰败和没落，带有明显的伤感的情绪。
2、作者赋予了北京胡同文化什么样的内涵？用原文的话回答。
“北京胡同文化是封闭的文化”“北京人易于满足，他们对物质的要求不高”“北京人爱瞧热闹，不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’安分守已，逆来顺受。”
3、北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系？北京胡同的建筑特点，在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严重，不思反抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。
4、作者在文中对胡同文化流露出一种复杂的感情，这种感情在文中是如何体现的？
作者对胡同文化在否定的同时又有几分向往留恋。例如在写到胡同取名的来源时，列举了很多胡同名字，这些名字有着浓郁的乡土气息，说明北京人的内心，有一种乡土情结；下文又写了北京胡同人们生活方式的安宁、平和，闲逸恬谈，写了北京人讲究“处街坊”，懂礼数，写了他们的饮食习惯，这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式的生活，字里行间流露出作者的向往怀恋之情。但由于这种文化有封闭守旧一面，在商品经济大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地认识到了这一点，是可贵的。最后一句“再见吧，胡同”，末尾用句号而非感叹号，表现了一种无可奈何的情绪。
一、教学目的
1、培养学生概括要点的能力
2、让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情二、教学重难点
1、对北京胡同文化内涵的`品读
2、概括要点方法的概括
三、教学设想
实施发现引导式教学；运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考；
本文的教学时数为一课时。
四、教学步骤
1、导入
有人说过：建筑是凝固的音乐。今天我们所学课文涉及到的是一种相对古老的建筑胡同。这是一篇一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十
年之久的作家汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的序文《胡同文化》。让我们慢慢品读课文，就象欣赏美妙的音乐一样去感受它内在的文化气息吧！
2、解题
读题，要求学生调动已有经验，充分发挥想象，说说题目告诉了你些什么内容？
明确：胡同：小弄（long）堂
（点出了写作对象）
北京胡同多有名胡同三千六，无名胡同赛牛毛文化：比较下面两个句子中文化的含义*现在这社会，没文化是不行的。（知识） *北京大学有很浓的文化氛围。（人类在社会发展过程中所创造的物质财富和精神财富，特指精神财富，如文学艺术、科学等）屏示胡同与文化的关系：
当一种特殊的生活方式被时代淘汰、消失了，它的精神便转移到曾经共存的物品和环境中。过一段时间人们就从这器物和环境中了解感受与认识昔日生活形态和精神了。这样，器物与环境更发生了质变。
冯骥才《文化眼光》
3、速读课文，概括段落要点
圈点每段要点（运用跳读方法，找到所需信息即可）师生总结概况要点方法（见板书）
根据要点理总体思路（运用已学过的第二单元阅读方法理清思路）
*（第5段）过渡段
*（15）北京胡同的一些特点
*（612）北京胡同文化的内涵
前后两部分符合由具体到抽象的认识过程，胡同文化在胡同这种特定环境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特点（方正封闭）对文中几个极富表现力的词进行揣摩：*写北京人易于满足的六句话，尤其一个嘿字*睡不着眯着
师生概括语言特点（见板书）
4、思考：
根据课文倒数第二段的在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的这句话，思考作者对胡同文化的态度。明确：
态度很复杂既喜欢又否定，结合文章第二部分内容分析。作者毕竟在北京胡同里生活了很长一段时间，对胡同及胡同文化有着深厚的感情，但也认识到了这是历史的必然。屏示作者对胡同文化的态度
过去的总归要过去，这是无可奈何的事。在无可奈何之中，总有新的希望在生长。汪曾祺《日子就这么过来了》
5、推荐好书：
为扩大学生阅读量，了解中国的居住文化，了解汪曾祺，了解其朴素语言里包含的丰富内涵，介绍下列好书。
展示：
《中国居住文化》（丁俊清著同济大学出版社）《汪曾祺文集散文卷》（江苏文艺出版社）《老头汪曾祺》（江彬等著人民大学出版社）《悠闲的生活艺术》（汪曾祺等著贵州人民出版社）
6、布置作业：
汪曾祺在北京胡同居住了些时间，写下了内涵丰富的《胡同文化》。从你居住的环境入手，自拟题目，写一篇短文，但要写出你对环境的思考，如《农居文化》、《高楼文化》等。
胡同文化教案 篇6
《胡同文化》教案
教学目标：
1：概括胡同及胡同文化的特点，掌握概括胡同文化的基本方法。
2：体会汪曾祺对胡同文化所怀的情感。
3：品味北京胡同所蕴含的文化韵味，对胡同文化有自己的见解。
教学重点
对北京胡同文化内涵的品读
概括要点方法的概括
教学难点
品味北京胡同所蕴含的文化韵味，对胡同文化形成自己的见解。
教学课时：一课时
教学过程：
一、导入：
欣赏古朴典雅的北京胡同图片，韵味醇厚的京腔京曲《胡同京歌》。
l同学们，知道放的图片是哪里吗？
答：北京
l具体点。
答：北京胡同。
l有同学去过北京吗？提起北京，你想到了什么？
学生答
l那，去过北京的人都知道，北京有三绝。
这第一绝，就是古老精致的石狮子。威猛的狮子，总是会令人肃然起敬。我国最有名的石狮子，当数北京天安门前的两对巨型石狮，庄严威猛，与端庄的华表共同映衬雄伟的城楼，象征中国古老的文明。
第二绝是北京的小吃。去北京旅游，有句话：“到北京，不吃北京小吃，那不白来了吗？”其中又已北京烤鸭最为著名，我国著名相声演员姜昆的他的作品《冒号》里面这样形容：这个北京烤鸭啊，烤的焦黄焦黄，咬一口滋滋冒油。
北京的第三绝就是——胡同也有文化。有人说，没去过北京的胡同，算不上真正的了解北京。今天，在我们的课堂上，虽然没办法目睹北京石狮子，也无法品尝北京小吃，但我们可以通过汪曾祺先生的小品文来感受北京的《胡同文化》。
二、作者简介
l在分析课文之前，我们先来了解一下作者。（pp显示）
汪曾祺：（1920—1998）现代作家。先后曾任《北京文艺》、《说说唱唱》、《民间文学》编辑，1962年调北京京剧团（后改为北京京剧院）任编辑。主要作品有小说《受戒》、《大淖记事》，京剧剧本《范进中举》、《沙家浜》，评论《沈从文和他的〈边城〉》。
三、字词分析
摄（shè）影镊（niè）子房檩（lìn）棱（léng）角网络（luò）
蛤蟆（há ma）陵腌（yān）摞（luò）噌（cēng）的一声
四、课文分析
（1）默读1—5段，概括北京胡同特点
第一段：北京城四方四正。
第二段：胡同的原意，胡同取名的来源有很多种。
第三段：胡同的宽窄。
第四段：胡同是贯通大街的网络。
第五段：胡同与四合院是一体。（pp板书）
（2）学生朗读6—9段，教师范读10—12段
概括住在胡同里的人有怎样的特点。
第六段：北京人大都安土重迁。
第七段：北京人愿住“独门独院”，平时过往不多。
第八段：北京人易于满足，对物质生活要求不高。
第九段：北京人爱瞧热闹，不爱管闲事。
第十段到十二段：举例说明北京胡同文化的精义是“忍”。（pp板书）
（3）讨论课堂高潮
l提问：我们刚才概括了北京人的特点，那么，我们来看一下，北京人易于满足表现在哪？
明确：第8段。
请学生朗读重点语句，（pp显示），并指导朗读。
重点指导：虾米皮熬白菜，嘿！
l讨论：说出北京人的“忍”的事例，谈谈你对“忍”的人生态度？
学生讨论
l提问：汪老对“忍”的态度？
“睡不着眯着……真有你的！”
（4）品位语言
学生对话朗读，找出对话中有感触的句子。教师范读，体会。
概括本文的语言特色：平淡朴素口语化，表现力强。
（5）思考：胡同和人的关系
l提问：前面我们分别概括了北京胡同的特点和生活在胡同里的人的特点，
那么，胡同和人到底有什么关系呢？
l提示，板书（pp显示）
l进一步深化。（pp显示，教师语言概括）
（6）胡同文化的没落
学生齐读最后三段。
l思考：作者对正在消失的胡同和胡同文化的情感态度？
l明确：伤感，无奈，坚决告别
举例：
西风残照。伤感
在商品经济大潮。无奈
再见吧，胡同。坚决告别
五、布置作业
“胡同文化”与“高楼文化”比，哪一个更封闭，你更喜欢哪种居住氛围，为什么？试阐述理由。写一篇小短文，不少于200字。
《胡同文化》教学实录
作家汪曾祺说，读小品文是悠闲的，可以得到有文化气息的健康的休息。他的《胡同文化》充分体现了这一点。笔者学着他的“文化休息”，在教学设计中努力体现“快乐语文”：在快乐中增长见识，了解胡同的特点及胡同文化的内涵；在快乐中体验情感，感受北京市民散淡、平和、自足与作者怀旧、感伤、理智超脱的情怀；在快乐中品味语言，体会京味语言醇厚活泼的魅力；在快乐中拓展开来，由远及近，从北京的胡同文化联系到家乡的地域文化——中央电视台多次报道过的江山市廿八都镇的“飞地文化”。在初步介绍后将此确立为班级的研究性学习课题，让各个研究小组讨论申报子课题。
一、序曲
上课铃声过后，我打开多媒体，屏幕上映出古朴典雅的北京胡同，高亢热烈、韵味醇厚的京腔歌曲《故乡是北京》在京韵大鼓的伴奏下袅袅而起。
（多媒体最大的作用是渲染氛围，创设情境，能弥补传统语文教学一支粉笔、一张嘴、一本书之不足。）
学生马上进入了情境，听得如痴如醉。
我恰到好处地按下鼠标，音乐戛然而止。
“看大家的表情，都被这画面和歌曲深深地吸引住了。感觉怎么样？”我微笑着问学生。
“太美了！”“太好听了！”还有人打趣道：“余音绕梁，三日不绝！”引得哄堂大笑。
“知道这是哪里吗？”
学生异口同声地回答：“北京！”
我顺势导入：“对，北京。古朴典雅的北京胡同，韵味醇厚的京腔京曲，让我们感受到了北京文化绵绵的魅力。今天我们学习的是一位文化老人写的京味小品文《胡同文化》。”我边说边在胡同背景图上即时打上字幕“胡同文化”。（不以事先做好的示人，以增强现场感，体现多媒体教学的互动、随机。）
然后问学生：“这位老人是谁呢？”
“汪曾祺。”
“对，是汪曾祺老先生。”我点击鼠标，屏幕上亮出了汪曾祺和蔼的笑脸及其简介。
“汪曾祺是江苏高邮人，但他长期生活在北京，生活在北京市民之中，加上他对传统文化情有独钟，所以他的小品文特别有京味儿。他主张‘文化休息’，认为读小品文是悠闲的，可以得到有文化气息的健康的休息。因此，我们这节课也好好地体现一下‘快乐语文’。米卢不是有‘快乐足球’吗？我们也该有‘快乐语文’，在快乐中增长见识，体验情感，品味语言。怎么样？”
学生兴趣倍增：“好！”
我高声道：“那就让我们走进北京胡同，感受胡同文化。”
二、增长见识
1。揭题切入。
切入课文的方式很多，此处采用“揭题法”——从揭示标题“胡同文化”的内涵入手，这样可以激发学生的思维，让他们快速找到“文眼”，提取精要。同时，从“文眼”所在的第5段切入，也使讲课顺序有了变化。
我点击鼠标，屏幕上再次出现“胡同文化”主页。
“各位能不能告诉我什么是‘胡同文化’？请引用书上的一句话回答。”
学生在课前就对课文进行了预习，所以很容易读出了第5段中的句子：“我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。”
“对。反过来说，胡同文化就是北京的市民文化。”话到此处，我又把学生往定语“胡同”二字上引：“那作者为什么用‘胡同’做定语，而不用诸如‘草原’‘水乡’之类的定语呢？请再引用本段的话回答。”
学生马上齐读起来：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心态。”
于是自然地转到了第1～4段的内容：胡同。本文的文脉是先“胡同”，而后“文化”。
2。胡同。
本文所在单元的学习重点是“概括要点，提取精要”。为了落实这八个字，我这样问学生：“作者向我们介绍了北京胡同的哪些内容呢？请大家引用1～4段中的关键句回答。”
“第1段——”
“北京城像一块大豆腐，四方四正。”
“所以北京人的什么意识很强？”
“方位意识很强。”
“老太太嫌老头子挤着她了，怎么说？”
“你往南边去一点。”学生齐读后忍不住笑起来。
“要是我们睡觉遇上这类事，会怎么说？”
“往里面靠一点。”“移过去一点。”
看他们比较出来了，我于是笑道：“看来我们的语言模糊多了，方位意识差多了。”虽然没有通读串讲，只找了段中的一句话展开，可我发现效果倒很好。
我又往下问：“第2段呢？”
学生回答：“胡同的取名，有各种来源。”
我接过话题：“对，都很有来源。下面播放几张摄影艺术集《胡同之没》中的照片，请同学随口说说胡同名。”
学生边看照片，边用文中的胡同名称抢说着，气氛活跃。这样既避免了照读原文的呆板，也发挥了多媒体的作用。
“第3段——”
这时学生参差不齐了：“胡同有的很宽阔，如东总布胡同、铁狮子胡同。”“北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清。……”
我笑着追问：“到底是哪一句？”
学生迷惑了：“好像都是，又好像都不是。”
“对，都是，可又都不是。现成的两句话都不全面，必须用自己的话将这两个意思同时归纳进去，该怎么表达？”
学生马上恍然：“胡同的大小和数量。”
我趁机向他们传授方法：“所以在‘概括要点，提取精要’时，有两种方法，一种是凭借文中的有关语句，另一种则要自行组织语言。”
“第4段呢？”
“胡同是贯通大街的网络。”
“对。这段很明确，不会有异议。”
3。胡同文化。
顺着文脉，“胡同”之后，就是本文的重点内容“胡同文化”了。我是这样过渡的：“一方水土养育一方百姓，北京胡同造就了特有的胡同文化。让我们看看北京人的胡同文化是什么样的。”
先让他们快速阅读，提取精要，找出体现胡同文化内涵的关键句。学生反应迅速：“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人也很讲究‘处街坊’”“北京人易于满足”“北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’”。
然后我让他们自由发言：“这些内涵，你感受最深的是哪一个？自由发言，谈谈你的感受和理解。”
高中生已进入了“思想期”，因此语文课需要让学生说出他们的理解，说出他们的思想，解放他们的心灵和智慧，让学生的表现力、想象力、创造力尽情地得到释放。
果然，学生发言踊跃，思想的火花不断迸发出来——
学生1：我印象最深的是它的封闭性。我们国家的封建社会太长了，一直处在闭关锁国的状态下，身为五百年古都的北京就是其中的代表。封闭的思想必然带来观念上的保守与落后，我们现在虽然“入世”了，国门打开了，不再闭关锁国了，但我们的思想观念还是很封闭的，所以要跟上世界步伐，首先要解决的就是思想观念问题。
我表示欣赏：“说得够深刻。”
学生2：我印象最深的是“处街坊”这一节。他们表面上是有来有往，礼尚往来，可“平常日子”“过往不多”，可见他们的来往仅仅是一种礼节上的应酬，他们的内心还是封闭的。
我不禁称赞道：“你能够透过现象看本质。”
学生3：我印象最深的是他们爱瞧热闹、不爱管闲事。这挺让我感到意外。我故作惊讶：“为什么？”
“毕竟北京是民主运动的策源地呀！”
我继续引入：“是呀，太矛盾了。可仔细想想，又在情理之中。你能解释吗？”
“还不能。”
我给他留下余地：“你不妨再思考思考。”
这时，另一学生抢着回答：“我想出来了！那是因为他们生活在首都——不对，古代应该称京城。”
我进一步挑明：“对！生活在皇城根下。”
全班马上接过来：“生活在皇帝的眼皮底下！”
我满意地点头：“越说越清楚了。”
那位学生马上往下接：“所以他们不敢轻举妄动。”
我反过来引：“否则——”
“否则随时都有杀头的危险，所以他们只能忍！”
我水到渠成地朗声道：“所以北京胡同文化的精义是一个字——”
学生异口同声：“忍！”
我话题一转：“那我们该怎样评价这个‘忍’呢？”
一个学生回答：“那个时候，‘忍’是他们的生存法则，以‘忍’为上，明哲保身。”“对。”我插话道，“任何现象的出现都有其历史背景、社会原因，所以西方一位哲人说，存在的就是合理的。”这位学生马上抢回话题：“但也正因为明哲保身，敢于站出来者少，所以我们的封建社会缺少活力，政治变革少，社会发展慢。现在，对于我们这一代人来说，生活小事上应提倡‘忍’，这样人际（关系）才能和谐，社会才能和睦；但对于社会上的不良现象，我们不该‘忍’，不该袖手旁观，而应见义勇为，否则我们的社会就没有正气；对于国家利益，我们更应该有积极的爱国热情，要像海空卫士王伟那样，勇于维护我们国家的尊严，即使牺牲生命也在所不惜。
“对。鲁迅留学日本时曾写过这样的感人诗句：寄意寒星荃不察——”
“我以我血荐轩辕。”大家马上接下去。
我点头赞许：“这位同学说得不但辩证，而且感人。”然后转移话题：“另外，北京人也有一个极大的优点，你们发现了吗？”
一位学生回答：“北京人易于满足。”
我马上“抓住”他不放：“对。作者有几句非常典型的细节描写，你能念念吗？要念出韵味来，念出北京人的满足感和得意劲来。”
（好的语言需要引导学生品味、涵泳，而且要与课文内容的理解、语言环境的整体感受融为一体，如果照搬“教参”的顺序，在课文内容分析完后才单独分析语言，效果会打折扣。）
可惜这位学生读得平淡无味，念得很快：“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”结尾的“嘿”也念成了短促的去声。
同学们笑了起来。
我也笑了：“从同学的笑声中，就可发现问题了。要读出韵味来，读出北京人的满足感和得意劲儿来。特别是最后一个字，不能按常规读法念去声，应把这个音拉长，并且把声调往上提。请大家推荐一位同学来朗读。”
大家推荐“朗读家”同学范读。
这位学生读得抑扬顿挫，京味十足，同学啧啧称赞，体验到了京腔京韵的魅力。
我忍不住夸奖：“不愧是‘人民代表’，不负众望。”然后面向全体：“接下来让我们齐声朗读一遍，读出韵味，读出满足感和得意劲，品味京味儿语言的魅力。
（范读与齐读相结合，让每个人在朗读中领悟内涵，感受魅力，并掌握朗读技巧。）
然后问他们：“品味出京味儿语言的魅力了吗？”
“有点儿。”
“那我就让各位再‘多点儿’。请齐读屏幕上的话。”
我打出屏幕上的话：“有窝头，较好。大腌萝卜，好。小酱萝卜，更好。臭豆腐滴几滴香油，很好。虾米皮熬白菜，最好！”
学生边读边笑，读完后大笑。
“笑什么呢？笑它好还是不好？”
“不好！”
“怎么个不好？”
“呆板，单调。”“不活泼，没有生活气息。”“也不风趣。”
我笑着说：“被你们批评得一无是处了。不过这么一比较，京味儿语言的魅力就品味出来了。还只是一点儿吗？”
有学生拉起了长音：“多乎哉，很多也！”
也有学生忍不住赞叹：“汪老先生真神！”
我接过话题：“对。汪老先生不愧为语言大师，他对传统文化有很深的感情。让我们也带着感情，带着对胡同文化内涵的理解，认真朗读一下这些段落。方式是：以小组（6人）为单位，每人选一段自己较满意的读给小组成员听，然后互相评点。”
教室里顿时书声琅琅，气氛活泼。
然后，我把他们引向课文的结尾部分：“作者对北京胡同、北京胡同文化的感情集中体现在哪几段？”
学生非常明确：“最后三段。”
“没错。那就让我们来看看文章的最后三段。”
这样就从“增长见识”板块转到了“体验感情”部分。
《胡同文化》教学反思
《胡同文化》是汪曾祺的一篇有着深厚内涵的精美的文化散文。普通的胡同，在作者的笔下洋溢着浓郁的文化气息，字里行间却流露出面对着'养育了自己祖祖辈辈的生活环境'正在没落，衰败的一种难言的伤感与无奈。笔者在处理该课时，将'熟悉课文，概括胡同的文化内涵；品味语言，体会作者对胡同文化流露的思想感情，体味文章语言特色'确定为该课的教学目标，并设计了三个环节：①了解胡同的特点，要概括出胡同文化的特点——北京市民的心态；②理解作者面对胡同的衰败，没落所寄托的感情；体会文章语言特色；③研究性学习怎样看待福州三坊七巷文化传承\'的问题。在上课的过程中我首先创设情境，利用四合院和胡同的照片让学生感受其特点，并通过学生对课文的阅读概括出胡同和胡同文化的特点，重点让学生理解北京人的心态。其次通过课文的内容，把握作者留恋而感伤的感情。第三个环节没有在课堂中进行。课后，对照着原来的教学设想，思考上课的过程，发现了一些在教学观念和行为策略上的不足，也领悟到很多的教学技能。
反思一，关于课前准备的自我反思
在备课时，我对教学内容和学生进行了综合分析，依据教学理论的指导去寻找，开发符合教学目标的教学资源和资料，尽量做到：
（一）明确这一节课的实施原因以及它应达到的效果。这是一篇自读课文，所以课堂上要充分体现出以学生为中心，在整个教学过程中由教师起组织者，指导者，帮助者和促进者的作用，充分发挥学生的主动性，积极性和创新精神，最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的，在45分钟内要达到以上目的去要对教学进行科学设计。
（二）根据教学内容与学生实际情况，布置预习工作，解决了每节课要为学生讲解生字新词的浪费教学时间的问题，有助于学生尽快融入课文。考虑从学生的生活经验和已有的背景出发，联系所学知识与生活的密切联系。关于文化这个抽象概念，课前也已经布置学生观察身边的文化，对学生了解胡同文化起了较好的促进作用。
（三）精心设置导入，引发学生学习兴趣。这次选取的.《北京的胡同》这首歌曲比较能激发学生的兴趣，带领学生进入浓厚的京味氛围，但是MP3效果不是很好，声音有些嘈杂，对效果有一定影响。
反思二，关于教学实践中的自我反思
（一）选材处理不果断，重点不突出
胡同文化的内涵，包含两方面的内容：胡同的特点和胡同文化的特点。学生在阅读课文后，就可从文中提取精要，概括出胡同的特点及北京市民的心态。教师应把重点放在引导学生对北京市民心态的理解上，让学生阅读文本，结合自己的生活体验，说出或读出觉得最好的片段。但我在处理这两部分内容时，即使学生的回答是正确的，仍然逐条地讲析，深怕学生不理解。两部分内容所花时间比较平均，没有侧重，以致在处理后半部分的内容时显得有些仓促，没有更好地突出重点，没有充裕的时间放在内容的拓展和深化学生思维的环节上。有感于此，我认为对课文内容的大胆取舍，应基于对教学目标的确切把握，突出重点，而不应面面俱到，教师的讲解也要惜墨如金，讲析其要害处，唯有这样，学生才能更好地理解把握课文。
（二）没有充分设置让学生发问的平台
每当学习一篇文章，只要去探究，学生总会发现一些问题，而这些问题可是学生学习的难点，疑点，也可能是学生思维深入，探究问题时所迸发出的火花。教师在预设教学环节时要有问题意识，以赏识启动探究。课堂中教师要留一些时间请学生发问。在《胡同文化》的教学中，我虽预设了让学生发问的环节，但并没有把它放在突出位置上，加上时间不够，就让学生课外进行，这无疑削弱了学生探究问题的能力，反映出教师问题意识的淡薄，并没有真正落实培养学生探究能力，创新思维的初衷。
（三）课堂开放性的教学策略需落到实处
一味地呈现知识性结论会使学生感到索然无味，而恰恰是不确定性的教学内容，能使学生的思维处于一种开放的状态。教师可鼓励学生从不同的角度理解知识，给他们留下探究的空间，使他们大胆寻求开放的答案。胡同是北京身份的象征，是历史的见证，就因为破败而应夷为平地吗
我认为对待这一问题的处理可以折射出现代人对历史的态度，对民族文化的态度。基于这样的考虑，我想让学生探讨该用一种怎样的文化眼光来看待这些文化古迹。这样的探讨，可让学生对事物的判断有较深入的思考。在掌握课本的知识和技能的同时，会和生动的生活实际相联系，谈出各自的想法，这些想法洋溢着同学们的情感，态度和价值观。课堂对于教师和学生来说，都是一种生命的过渡，一种生命的成长。当然，学生的探究学习要基于一定的基础，尤其对于那些学生较为陌生的知识，教师必须设法给学生提供必要的信息。背景信息的提供，对于开拓学生的思维也起着很大的作用。在《胡同文化》教学的这一环节中，由于时间不够，我只得让学生课后进行研究性学习，相互间发表自己的看法，课堂的开放性不足，学生的发散思维就会受到一定程度的削弱。
胡同文化教案 篇7
一、课文悟读
北京城为何“四方四正”?这要从我国古代城市的布局理论讲起。我国古代城市布局十分讲究“方正”。《周礼·考工记》记载：“匠人营国，方九里，旁三门；国中九经九纬，经涂九轨，左祖右社，面朝后市。”意为：都城的建造要作正方形，每边长九里，各有三个门。城中有纵横交错的道路各九条。左边是祖庙，右边是社稷坛，南面建宫殿，北面设市场。这一城市布局理论自古至今一直影响着我国城市的布局形式和布局规划。最符合《考工记》设计思想的便是元大都。明清两代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。
这种讲究“方正”的城市布局，是一种封闭的布局形式，必然导致居住格局的封闭性，进而导致人们思想意识的封闭、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，这种讲究“方正”的城市布局，其目的是为了突出皇权的威严和至高无上，以及由此而产生的尊卑长幼这种等级森严的社会制度。因此，讲究“方正”，便是讲究等级，讲究“长幼有序、尊卑有别”。而居住在胡同、四合院中的大都是处在社会最底层的劳苦大众。在那种等级森严的社会里，他们任人宰割。许多人奔波劳碌一生，尚无安身立命之地，无糊口度日之食，好不容易得到一间破屋，一口残羹，还有什么不能满足的呢?正所谓知足常乐。“窝头是贫苦的象征。”(梁实秋：《雅舍小品·窝头》)许多人穷苦一生，不就是为了“窝头”吗?有了窝头，自然就该满足了。如果还能有“小酱萝卜”，那还会有什么不满意的呢?那还有什么可抱怨的呢?那还有什么不顺心的呢?即便是理应优待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上几滴香油，也可以招待得差不离。如果还能用虾米皮来熬白菜，那简直就是美味佳肴。一般人家绝对是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一声“嘿!”道出内心的惊喜，美滋滋，乐盈盈，喜上眉梢，形神兼备。
此外，自己的身家性命尚且难保，又哪有能力去关照他人?能把自家的“门前雪”打扫干净、清爽，不让自家人受冻挨饿，就很了不起了。对于他人的“瓦上霜”、别家的冷暖饥寒也就爱莫能助了。
因此，对于处在社会最底层的芸芸众生来说，也只能是安分守己，逆来顺受。因为，他们的命运捏在人家手里，无法主宰自身的命运。即使突遭横祸，也只能忍气吞声，小心奉陪。“君叫臣死”，“臣”也“不得不死”，即使贵为“一人之下，万人之上”，也无法保全自己，何况一介草民?不随遇而安，又能怎样?想抗争?门儿也没有!对于自家祸福，尚且如此，而对于与己无关的事，也只能置身事外，只能冷眼旁观了。否则，你又能要求他们咋样?如果你要求一个过江的泥菩萨去普度众生，不仅无理，而且是相当的残忍了。
这种“方正”，也使得人们的内心世界呈现封闭性。人与人之间缺乏真心实意、开诚布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也仅仅停留在表面上。“祸从口出”，教训不可谓不深刻。所谓“随一点份子”，便是“随大流”，装装门面而已，礼到即可，很难说是真心实意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相当难求，足见人心之封闭。而在行为方式上，更是独来独往，缺乏真诚的团结与合作。
值得庆幸的是，封建时代毕竟已经过去。其遗留下来的这种“方正”，这种封闭，这种等级观念，也必将被人摒弃。平等、自由、尊严，心灵的交融，真诚的合作，毕竟也是人与生俱来的执著追求。正如胡同的衰败、没落不可逆转一样，从禁锢走向自由，从等级森严走向人人平等，也是历史发展的必然。
因此，“再见吧，胡同”就绝不仅仅是一句简单的告别语或文章的结束语。告别胡同，就是告别等级思想，告别保守，告别心灵的封闭，其中也蕴涵着作者对已逝和即将逝去的.文化的无限怅惘。
二、亮点探究
1．文章首段末句：
“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请问：这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?
探究学习：(1)对生活方式的影响。
①居住方式：胡同、四合院，“独门独院”，“安土重迁”。
②饮食条件：窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。
③处世方式：讲究“处街坊”，“随”一点“份子”。更多时候，则是置身事外，冷眼旁观。“各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。”
(2)对思想意识的影响。
①易于满足，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就知足了，就行了。
②安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。
③方位意识极强，等级观念极强。
2．大白菜文化的内涵是什么?
探究学习：(1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人”，便是明证。遗撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。
(2)保守。这是与“惟我独尊”相关联的。以为什么都比别处优越，自我感觉良好，也就将人家真正好的、有价值的东西拒之门外，思想上趋于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中说：“北京人很保守，过去不知道苦瓜为何物，近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了；北京人过去就知道吃大白菜。由此可见，大白菜主义是可以被打倒的。”
大白菜主义也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我独尊。看来，随着国际化潮流的到来，北京人自己也会从这种保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放，便能说明。
3．为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?
探究学习：在“衣食住行”中，“吃”占有极为重要的位置，尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”，我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之多，名目之繁，口味之杂，都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言，一个人对于吃食、口味的态度，便可看出他对于生活的态度。所以，作者选取极平常的吃食，便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来，意味无穷。
4．对“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”这句话该如何理解?
探究学习：此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着，是因为靠忍，才可以虽穷而仍能面对皇权的威严，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着，是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃是心为外界所动，而眯着，才能养成看惯风云变幻的大气，靠着这种大气，天子脚下的小民、草民才维持了自尊。
5．对“北京人，真有你的”该如何理解?
探究学习：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况、各种局面的办法。对此，汪曾棋先生在《跑警报》中说：“我们这个民族，长期以来，生于忧患，已经很‘皮实’了，对于任何猝然而来的灾难，都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓，即‘不在乎’。这种‘不在乎’精神，是永远征不服的。”
这种“不在乎”，便是凡事不必太认真，不必太放在心上。别急，别烦，别躁，悠着点。“车到山前必有路”，没什么事过不去。也就是说，心胸放宽些，用郑板桥的话来说，就是“难得糊涂”。为什么要“不在乎”?根本的原因在于世事难料，风云难测。所谓“十年河东，十年河西”，人们不可太在意于眼前的利益得失，须知“塞翁失马，焉知非福”。有了这种“不在乎”的精神，什么事都能从容应对，从中透露出一种“忍”劲儿。
“北京人，真有你的!”言有尽，意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。
三、选题设计
1．我所知道的汪曾祺。
研究方法：
(1)阅读汪曾祺作品，包括小说和散文。
(2)阅读汪曾祺传记及有关介绍汪曾棋的文章。
(3)选择汪曾祺某一方面的特点作较为详细的介绍。
参读书目：
(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小说卷)，江苏文艺出版社。
(2)汪彬《老头汪曾祺》，人民大学出版社。
(3)陈建华《汪曾祺传》，江苏文艺出版社。
(4)汪曾祺《悠闲的生活艺术》，贵州人民出版社。
(5)汪曾祺《去年属马》(“京味文学丛书”之一)，北京燕山出版社。
2．建筑与文化的关系。
研究方法：
(1)调查当地民居建筑风格的变化。如，建筑用料、框架结构等方面的变化。
(2)分析、归纳，从中反映出人们思想意识、思想观念上的变化。
(3)写成相应的调查报告。
参读书目：
(1)梁思成《中国建筑史》。
(2)丁俊清《中国居住文化》，同济大学出版社。
3．饮食与文化的关系。
研究方法：
(1)调查当地的风味小吃。如品种、口味、制作方式等等。
(2)调查当地有关的饮食风俗习惯。如，逢年过节的饮食习惯，平常待人接物的饮食习惯等等。
(3)思考这些习惯的形成、演变与当地经济、文化和思想意识的关系。
参读书目：
(1)《中国文化史三百题》，上海古籍出版社。
(2)《汪曾祺文集》(小说卷、散文卷)，江苏文艺出版社。
摘自《中学语文教学通讯》
胡同文化教案 篇8
一、 教学目的
1、 培养学生辩证看问题的思想。
2、 让学生通过本篇作品认识到事物的存在有其传统的、发展的一面，但也会有改革的、变化的一面。
二、 教学基本内容
1、 通过对关键语句和关键词语的理解梳理文章的中心。
2、 体会序言表达方式的多样化特点，在恰当的表达方式即说明的表达方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品语言特色，让学生认识语言恰切表达作者思想感情的特殊效果。
4、 培养学生透过表象挖掘事物本质的能力。
三、 教学重点
1、 理解关键词语和句子。
2、 语言在本文中所体现出来的特色和效果。
四、 教学难点
辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。
五、 教学重点、难点的解决步骤
重点一：理解关键词语和句子
关键词语和关键句子在文章中起着支撑文章主旨的重要作用，它们是正确理解文章的关键因素，教师要引导学生善于从文章中筛选关键语句和关键词语，编织成理解文章中心的信息网络。
本文在文体上属于说明文，但在说明中仍然能体现出作者鲜明的思想感情，而承载这种感情的则是那些关键语句和词语。
关键语句在表达方式上以议论或抒情为主。
关键语句的位置一般处于一段的开发或结尾；个别处在文段中间，但它往往是以因果论证为主的文章或文段。
信息筛选也是高考在阅读能力上对学生提出的一项重要要求，每年在高考阅读.试题中都会有或多或少的体现，在日常的课文的教学中培养学生通过筛选关键语句关键词语理解文章、理解文段、理解文句很重要。
从本文看，文章基本上分为两大部分：一为介绍北京的胡同，一为介绍北京的胡同文化。对前者，我们要能够从胡同的特征角度把握，以便能顺势把握北京胡同文化的内涵。教师要引导学生分别筛选能够体现胡同和胡同文化的词语和句子：
北京胡同的特点：
前五个自然段分别从方方正正的形状、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂静、胡同与四合院（规规矩矩）的相关性等方面介绍，这些是形成胡同文化的基础，如果说胡同文化是上层建筑，那么胡同就是物质基础。
文章本身在结构上的辩证关系为我们引导学生体味对胡同和胡同文化认识的辩证关系打下了一个很好的铺垫。在这方面，文章的内容和形式达到了很好的的统一。
胡同文化的特点：
总体上，作者认为“胡同文化是一种封闭的文化”。
然后作者分别从下面几个方面揭示（要求学生摘录现成语句）：
居民安土重迁；
北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；
北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观；
胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受；
胡同与胡同文化的联结点在第五自然段，这是由表象到本质认识升华的一个关键环节，教师要引导学生寻找两者的联结点，联结点也是一个关键语句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。”
筛选胡同和胡同文化的特点，目的是让学生体会关键词语和关键语句的表达作用，对中心的支撑作用。
对关键词语的说明，可放在语言层面上把握、理解。
重点二：语言在本文中所体现出来的特色和效果
本文的语言很有特色，总体是平白、朴素、口语色彩浓烈，富于表现力。
体味本文的语言应从下面几个方面入手：
1、 文体特点决定的语言特点：准确
文章以说明的表达方式为主，说明以准确取胜，这篇文章也不例外，如“正南正北”、“正东正西”；在对胡同命名方式说明的时候，有的充满肯定语气，如“有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜测，如“小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概因为这条胡同的样子有点像羊尾巴。”
2、 口语化、京化的语言给人以亲切的感觉。如“你往南边去一点。”“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”
3、 语言平白朴素。如“北京城像块大豆腐。”多生活化的语言！
4、 短句给人以干净利落的感觉，韵味实足。如“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。”
5、 在平白朴素中融有古典韵味。如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”
在体味上面富有特色的语言时，可以采取教师引导学生品味语言的方式，也可以筛选出上面词语，让学生结合语境去把握，但绝不能背离语境，让学生就句论句。
难点：辩证地认识胡同和胡同文化的衰落
这是一篇在行文和内容上都具有辩证色彩的文章，结构上的前后衔接，逻辑严密，三个部分自然天成。从内容上说，辩证性更多地表现在文章的第三部分：胡同的衰退。
认识到胡同和胡同文化的衰退需要学生从语言层面入手，通过体味语言中所寄予的.作者感情来明确。
作者的感情在本文中可以说是复杂的。
1、些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”——这是满含感情，充满留恋的流露。
2、“北京人也很讲究处街坊”，“远亲不如近邻。——这是对胡同温馨一面的推崇。
3、“他们总是置身事外，冷眼旁观。”——这是对北京人“事不关己”的批判。
有的句子本身就很复杂，让人一时体味不出感情味儿，如“安分守己，逆来顺受”，你说是一种什么态度？是肯定，还是否定？这点也会给学生以更多思考。
总之，我们看到，作者对胡同和胡同文化的感情是复杂的，既有对它们的喜爱、留恋，又有对它们将逝去的豁达，胡同文化的没落，让作者看到了传统文化的令人心动的一面，也让作者看到了历史发展、社会进步带给旧有事物的冲击。在现代文明突飞猛进的时代，不可避免地，传统要受到冲击。
在对胡同和胡同文化没落的认识上，作者表现出了鲜明的辩证思考，同样，在对北京人固有的文化形态的认识上，作者也含有辩证的认识。比如“安分守己”，这是一种源自于更古老传统的思想意识，它对许多中国人，对作者本人都产生过和产生了深远影响，作者的达观、安贫乐道与之不无关系。相反，我们也可以看到，“安分守己”也会带来不思进取，固步自封，羁滞了社会的发展和进步。
六、 小结：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更从胡同的特点中揣摩出胡同文化的内涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同与其它传统事物一样会随着时代和社会的发展而逐渐淡出舞台，这是作者理智、冷静的思考。
七、 知识卡片
积累下面词语：
车水马龙：车像流水，马像游龙。形容车马或车辆很多，来往不绝。
安土重迁：在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。
八、 板书设计
板书一
胡同文化
方方正正安土重迁
命名来源是居住方式各自封闭
北京胡同胡同大小是文化形态封闭的文化易于满足“忍”
胡同静僻置身事外
安分守己
逆来顺受
板书二
胡同文化
语言特色
不显喧闹更加安静静的文化
口语色彩嘿——易于满足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西风残照，衰草离披——无可奈何
短句大腌萝卜，就不错——干
胡同文化教案 篇9
教学目标：
1. 学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
2. 体味作者对胡同文化的复杂情感。
能力目标：通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。
教学重点：理解作者赋予胡同文化的内涵。
教学难点：作者对胡同文化所持的态度。
教学方法：1.教法：点拨法
2.学法：朗读法、讨论法
辅助教具：多媒体课件
课时安排：一课时
教学过程 ：
一、导入新课
1. 谈谈自己对于北京的印象.
（庄严，古老，现代……）
2. 学生发言，谈谈对与北京的印象
3. 用多媒体观看几张有关北京的图片
4. 自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。
二、作者简介（多媒体呈现）
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的'生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，高中三年级语文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。
三、整体感知，明确学习内容
1． 提问：你们觉得胡同是什么样的？
接着用多媒体观看几张胡同的图片。
2． 提问：什么是文化呢？
利用多媒体总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。
3． 提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。
然后用多媒体呈现有关语句：
“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受”，等等
( 学生分组讨论)，谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。
四、理清思路，理解胡同文化的内涵。
1． 齐读1—4段，谈谈北京的胡同有哪些特点。
方法：抓关键句子和关键词
（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境）
（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词）
胡同的特点（1）布局——方正（2）名字——市民气息（3）数目——多（4）环境——静
2．齐读5——12段，谈谈胡同里的居民形成了怎样一种生活习惯和精神状态？
方法：抓关键句子和关键词。
用多媒体呈现：
（1）安土重迁，不愿搬家
（2）独门独院，过往不多
（3）易于满足，要求不高
（4）爱瞧热闹，不管闲事
（5）安分守己，逆来顺受
3． 生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么作者认为这种胡同文化是一种什么文化呢？其精义又是什么？
胡同文化教案 篇10
授课教师：安师大附中 朱诵玉
授课地点：芜湖市十二中多媒体教室
授课对象：芜湖市十二中高一（8）班
听课老师：芜湖市区及三县部分高中教师
本课性质：芜湖市“点拨——创新”多媒体教学公开演示课
（说明：借班上课，师生彼此陌生，故在上课前，教师步入学 生中，边漫步边和学生低头交谈，作些沟通，以拉近师生距离）
上 课
师：早就听说，八班的同学都很聪明活泼，热情大方，我就非常愿意和这样的同学一起学习交流，（生笑）但耳听是虚，眼见为实，是不是真的这样呢，还要看大家的表现哦，第一册胡同文化。
（先扬一下，让学生兴奋起来，再抑一下，激起其不服气的精神）
师：在上课前我想先请大家听一首歌。
（播放《故乡是北京》，让学生感受一下音乐和图画）
师：听了刚才的歌，你们对北京有什么印象呢？请大家结合自己的认识谈谈。
生1：北京很古老。
生2：北京也有高楼大厦，是现代化的大都市。
生3：北京是十朝古都。
师：其实北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化的大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们也一样是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。
（展示课题及教学目标，使学生明确本课学习重点）
师：你们觉得胡同是什么样的？
生4：胡同就是小巷子
生5：胡同四四方方的。
师：像四合院？
生5：是的！
师：那是死胡同！（众生笑）
师：十二中门前这条路是不是胡同？
生6：是比较宽大的胡同。
师：芜湖市的北京路呢？
众生齐答：不是！
（展示胡同图片，让学生有感性认识）
师：那么什么是“文化”呢？
（屏幕展示：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神
财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。）
师：“胡同文化”是哪个阶级的文化？
生7：市民阶级。
师：哪里的市民？
生8：北京的市民。
师：北京什么地方的市民？
生9：北京胡同里的市民。
师：那么胡同文化就是——？
众生齐答：北京胡同市民的一种文化。
师：对！课文第5段也说到什么是胡同文化
（教师示意学生看课文第五段）
师：在了解“胡同文化”前，我们先来看看北京胡同都有哪些特点，请同学们阅读课文前半部分，把自己的发现和同位前后位同学交流一下再回答。
（几分钟讨论后）
生10：胡同很多！
生11：胡同有宽有窄！
生12：胡同是贯通大街的网络，很安静。
生13：胡同取名有各种来源！
师：你是从课文第2段发现的，是吧？
生13：是的！
师：那么请你说说第2段都提到了胡同的哪些名称，初中一年级语文教案《第一册胡同文化》。（生13读）
师：很好，请坐。（面对所有同学）刚才这位同学读了很多胡同的名称，请你们说说，这些名字有什么共同特点？
（众生思考，半晌无人回答）
师：我现在把这些胡同改改名字，把皮库胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成凤凰美食街，请大家比较一下改过的名字有什么特点。
生14：改过的名字显得很高贵。
师：那么原先的名字吧？
生14：带有市民气息！
师：（赞赏地）：很好！改过的名字很高雅，原先的名字就显得——
众生齐答：通俗！
师：北京的胡同还有其他特点吗？
（众生思考，无人作答）
师：其实课文第1段也说到了胡同。请大家看课本，看第1段是否提到了胡同的特点。
生15：胡同把北京切成一个又一个方块，都是正南正北，正东正西。
师：很好！胡同走向都是很正的。那我们现在一起来归纳一下胡同的特点。（展示板书）
师：长期生活在这样正而又安静的胡同里的'居民形成了怎样的生活习惯和精神状态呢？
（学生阅读课文、讨论，几分钟后）
生16：胡同居民大都安土重迁，不大愿意搬家。
生17：他们对物质生活要求不高。
生18：北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。
生19：安分守己，逆来顺受。
师：还有没有？
生20：北京人讲究“处街坊”。
师：（面对全体同学）大家对刚才几位同学的发言有什么不同意见？
生21：他（生20）说得不对，我认为第7段主要讲的是北京人不喜欢交往。
师：你能说说你的理由吗？
生21：说不出来，反正我认为是这样！
师：是一种感觉！
生21：嗯！
师：其他同学赞同哪一位同学的看法？
（众生议论，没有结果）
师：那我们来做个添字游戏，怎么样？（众生欣然）请大家在“但是平常日子，过往不多”这一句前的某一句开头加一个“虽然”，改变其他句子的标点，使之变成转折复句。
（一会儿后）
生22：应在“北京人很讲究”处街坊一句开头加！
师：（对众生）大家同意吗？
众生：同意！
师：好！那么，转折复句强调哪一部分？
众生：后半句！
师：那么本段重点应是——
众生：强调“平常日子，过往不多”。
师：很好，其实本段还有两个词“除了”、“此外”，把这两个词放在一块比较也可看出作者主要说的还是北京人不喜交往的特点。
（总结胡同居民特点，展示板书）
师：生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么作者认为这种胡同文化有什么样的特点呢？
众生：封闭的文化！
师：对！这种封闭的文化的精义是——
众生：忍！
师：作者对这种封闭的，以“忍”为精义的文化持什么态度？
（众生交流、讨论）
生23：批判的态度！
师：你怎么看出的？
生23：从第6段的“胡同文化是一种封闭的文化”一句就可看出来！
师：能再说具体一点吗？
生23：“封闭”就是不好的词！
师：很好！“封闭”从感情色彩看是贬义词，作者用了这个词正好表明
了自己的态度。文中还有类似的词吗？
（众生寻找、交流）
生24：“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”“总是置身事外，冷眼旁观，”“安分守己，逆来顺受”。
师：说得好！那么作者对胡同文化仅仅持批判态度吗？
生25：还有伤感！文章最后3段明显地表现了作者这种情绪！
师：是的，作者在北京的胡同里长大，现在看到胡同在一天天衰败，自然会有一种伤感情绪。可见作者对胡同文化的态度应是批判中又带有伤感留恋。下面我们来总结一下本课所学的内容。
胡同文化教案 篇11
【教学目标】
1、概括内容要点
2、了解胡同文化的特点，体会的感情
3体会本文朴实、雅致的语言
【重点难点】
概括内容要点
【教学设计】
1、导入新课
语文课比起其他的学科来更简单培育一个人的共性、灵性、悟性、制造性，《胡同文化》教学设计
1、猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑）
从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。
中华民族的才智和耐劳精神，制造了雄伟的`长城、庄重的宫殿、秀美的园林，也制造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。
2、胡同文化就是在诠释着北京民居建筑与市民文化之间的关系。《胡同文化》放在第三单元“要点概括”之下，我们正好通过它来作概括要点的练习。
【学习方法指导】
①找关键语句；②无关键语句的找出共同的规律性的东西进展概括；③分清层次。
段落关键句要点概括备注
胡同
(1)北京像一块豆腐，四方四正这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想（北京人的方位意识）
(2)胡同的原意（水井）取名（各种来源）源于生活
(3)胡同的宽窄大小（区分阶层）数量（数不清）
（4）胡同是贯穿大街的网络（便利而宁静）影响生活
（5)胡同与四合院是一体形成文化影响思想
文化
（7）封闭的文化(6)段的第一句话概括(6)(7)两段的内容，高中三年级语文教案《《胡同文化》教学设计1》。从一些关键词句中可以看出。如“安土重迁”，“独门独院”，“但是寻常日子，过往不多”，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”等，都是说“封闭”。
(8)北京人易于满意，他们对物质的要求不高。
(9)“北京人爱瞧喧闹，不爱管闲事”（冷漠）
(10)北京胡同文化的精义是“忍”(安分守已，逆来顺受。)
感情
（13）北京的胡同在衰败没落
（14）这是无可奈何的事“怀旧”、“伤感”“无可奈何”几分留恋，几分糊涂。
（15）“再见吧，胡同”
文章的（11）（12）段分别举“我的小说”和“生活”中的两个例子来说明北京胡同文化的精义是“忍”因此，没有要点可直接画出。
3、文章的构造
第一局部（1一4）介绍北京的胡同。布局影响取名数量。
其次局部(5一12)胡同文化的特征。从居住着急消遣饮食处世方式等几个方面进展分析。
第三局部（13一15）对胡同文化的没落的感受和思索。写到胡同文化在时代大潮的冲击下的的衰败和没落，带有明显的伤感的心情。
4、给予了北京胡同文化什么样的内涵？用原文的话答复。
“北京胡同文化是封闭的文化”“北京人易于满意，他们对物质的要求不高”“北京人爱瞧喧闹，不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍安分守已，逆来顺受。”
5、北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系？
北京胡同的建筑特点，在肯定程度上打算了其文化特点。由于胡同的宁静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能承受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严峻，不思抵抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。
6、在文中对胡同文化流露出一种简单的感情，这种感情在文中是如何表达的？
对胡同文化在否认的同时又有几分憧憬留恋。例如在写到胡同取名的来源时，列举了许多胡同名字，这些名字有着浓郁的乡土气息，说明北京人的内心，有一种乡土情结；下文又写了北京胡同人们生活方式的安静、平和，闲逸恬谈，写了北京人讲究“处邻居”，懂礼数，写了他们的饮食习惯，这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式的生活，字里行间流露出的憧憬怀恋之情。但由于这种文化有封闭守旧一面，在商品经济大潮中它必定要被淘汰，糊涂地熟悉到了这一点，是珍贵的。最终一句“再见吧，胡同”，末尾用句号而非感慨号，表现了一种无可奈何的心情。
胡同文化教案 篇12
1.概括北京胡同文化的内涵。
2.品味语言。
3.体会作者对北京胡同文化流露的感情。
品味语言，体会感情。
两课时。
概括要点是本单元的训练重点,是阅读能力的一个重要方面。它涉及文章的整体,也涉及局部。各段落的意思比较清楚,可利用段落的关键语句先概括段落的要点。
本文中心思想的比较含蓄,只有通过认真品味语言，才能体味作者的思想感情，最终把握作品写作意图。
第一课时
一、新课导入：
《胡同之没》中只有没有一个丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回头怅望的照片和前面是写着“拆”字的胡同旧房子、后面是高楼的照片。
二、自读课文，整体把握。
思考题：（1）本文是为摄影集《胡同之没》序言，文章的主要内容是写胡同还是胡同文化？（明确：是写胡同文化。）
（2）“胡同文化”的含义是什么？（明确：是指胡同这种生活方式形成的心态和思想观念）
三、再次自读课文。分析、讨论段落大意,概括要点：
概括中,首先要对全段思想要旨进行提炼,其次对有关话语化繁为简,提醒学生在自读中找出关键句子,分析段落时应该有全文意识,不能只孤立地看一段。
第一段的关键句是“北京城像一块大豆腐，四方四正”这段从说北京城的特点引出胡同。
第二段关键一句是“胡同的取名,有各种来源”。因为下面的全部举例,都是说明胡同得名的缘由的,例子很多,足见胡同取名的来源之广。
第三段写了胡同的宽窄、多少,。这两段目的是谈胡同的数量之大。
第四段写胡同的环境特点——安安静静。
这四段说明了胡同文化形成的原因。
第五段的关键句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形态”。
呼应第一段“大街、胡同把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”。这两句，点明了本文将要叙说的主要内容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，起到引出下文的作用。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”,而在第二句“住在胡同里的'居民大都安土重迁,不大愿意搬家”,因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。所以，这段是写胡同文化的第一个特点——安土重迁随遇而安。
第七段写北京人追求住家要“独门独院”,其本质也是自我封闭,他们宁愿把自己关在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。“随”一点“分子”也只是为了“合礼数”，是那么的封闭而自私，这是胡同文化的第二个特点。
第八段从物质生活方面写胡同文化的特点——易于满足、知足常乐。
第九段写胡同文化在政治方面置身事外的态度,他们身为“民主运动策源地”的“民”,却对民主运动漠然，视作“与己无关”。置身事外、不管闲事是胡同文化的第四个特点。
第十到第十二段写“胡同文化”第五个特点——“忍”安分守己，逆来顺受。在这三段中,作者选取三个典型材料来表现“忍”。第一二个材料是文学作品中的描写，写出人物自己的忍耐程度。第三个材料是写作者亲身的经历。
最后三段(第十三至十五段)：描写胡同的衰败、没落,指出胡同文化的发展趋向。有着悠久历史的胡同即将消失，体现北京市民心态的胡同文化也应该抛弃。胡同的衰落，带给了人们怅惘和忧伤。但是,作者以智慧的头脑和敏锐的眼光看到了胡同已经走完了它的生命历程,向胡同文化告别也就成了时代的要求。
板书：
北京城的特点
北京胡同之多及环境特点（胡同文化形成的原因）
胡同文化的含义即“北京人的生活、北京人的思想”
胡同文化的特点——安土重迁
封闭自私
知足常乐
置身事外
安分守己
逆来顺受
胡同已经衰败、没落
胡同文化应该抛弃
第二课时
一、品味语言，体会作者对胡同文化的感情。
大家知道，“句子的意义有时很含蓄，在字面意义中还蕴含着某些深层的意义，一般称为句内意义。句内意义主要是通过一定的语境来表现的，因此必须在理解字面意义的基础上，结合语境弄清它所表达的真正意义。句内意义有时需要结合上下文作出判断。”
“别烦躁，别起急，睡不着，眯着”这句话就要结合上文的贬义词“冷眼旁观、置身事外”和下文“这话实在太精彩了”“北京人，真有你的！”这两句反语，体味其讽刺意味，理解作者对这种逆来顺受现象，决不仅仅是局外人的调侃，表达的是作者对这种为了“安分守己”达到丧失正义感程度的强烈不满、气愤和批评。
“虾米皮熬白菜，嘿”表层意义是描写了北京人吃虾米皮熬白菜时那种极易满足的表情，说明北京人易于满足，对生活要求不高。但深层含义则“需要通过一定的语用联想来理解”我们知道，作者写本文是1993年6月，改革开放已经十多年了，满足于这样的生活水平显然是太落后了，这样才能体会到作者对北京人这种现象的讽刺意味。这里的言外之意是，今天这种易于满足知足常乐的思想在现在这样的形势下已经不适合时代了，应该丢掉了。
“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”这里，作者为什么要尽情渲染胡同衰败、没落的凄惨景象呢？联系上文“大部分民居的房屋都已经残破，有的地基柱基已经下沉”的客观叙述，联想《胡同之末》中那几张只有没有流露丝毫的喜悦的老年人孤零零地站在旧胡同的破房子前回头怅望的照片，再想一想为什么要用“毫无生气”这样一个贬义词，就可以明白作者这样描写的目的是，在向人们暗示，目前，北京古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代，旧胡同已经失去它存在的基础。满目凄凉、毫无生气的胡同，还留恋什么呢？
“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”这一段，作者为什么要这样写“旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。”一个“他们”，表明作者是站在局外人的角度说，下面又为什么特地引用老北京的日常口语“挪窝儿”“破家值万贯”？如果联想《胡同之末》里前面是写着“拆”字的破房子，后面是高楼那些照片，就很容易明白这样写的目的是引用他们自己讲的口头语来调侃，含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一个盒子”一段。这段中用了十三个引号，前十二个引号都是为了标明这些全是老北京的常用口头语言，让人们从这些口语中看到，老北京讲究的“处街坊”是除了会棋友“杀”一盘，到“大酒缸”喝两个和“会鸟”外，就仅仅只“随”一点“份子”而已，而且这里，又特意把“随分子”一词拆开？为的是说明连这也不是心甘情愿，是出于“礼数”不得已而为之。透过语言文字看出相关联的生活现象。可见，胡同里的老北京，交往也不是主动的而是被“礼数”所迫，是多么的封闭自私，是多么的自顾自。所以，在这段的最末用“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”这个现代谁都不以为然的、过时了的格言，显然是公开讽刺老北京们了。
二、提供下面材料，体会作者对胡同和胡同文化的感情：
“我是写过一些谈风俗,记食物,写草木虫鱼的文章,说是“悠闲”,并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……
“我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政,无爱无憎,无是无非,胆小怕事,除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部,这种人有的是。
“中国人有一种哲学,叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事,就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”,二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。
“周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”,我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么?请看《阿房宫赋》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116页)
读“看看这写胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”
1.作者对胡同的感情：与普通北京人一样——有怀旧、伤感，对它的消失——无可奈何。
读“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。”这是文章的主旨句，因为这句话表达了作者对胡同文化的认识和判断。
2.对胡同文化的感情：调侃、嘲讽、不满、、气愤、批评，主张应该随着时代的发展而抛弃。
3.思考：作者在文中对“安土重迁、封闭自私、知足常乐”和“置身事外、逆来顺受”的叙述和描写过程中在语言和态度上有什么不同？为什么？
前者是调侃嘲讽，因为作者虽是江苏高邮人，但已经在北京生活了大半辈子了，算得上是半个老北京了，对长期相处的老北京们的心情是理解的。而且，诸如随遇而安、安土重迁、知足常乐安分守己逆来顺受等思想心态和观念，在过去，向来是提倡的传统，至于封闭自私也是人之常情，逆来顺受大加挞伐，如果用严厉的语言批判，还可能会令有些人一时接受不了而产生反感呢。所以多引用北京人的日常口语和使用引号来调侃。那为什么又含嘲讽意味呢？因为，现在，北京高楼起来了，有些人还留恋着“残破”的旧房子舍不得走，商品经济大潮下，有些人还不愿意下海挣大钱，不敢或不愿讲究享受。这岂不太跟不上时代了？易于满足的思想应该丢掉了，知足常乐的观念也不合当今的时代了。人与人相处，也应该多一点互相关心，社会发展了，信息时代了，也应该多关心一点国家、世界的大事了。后者是气愤、批评。用贬义词和反语来讽刺。
三、归纳中心归纳想：
:,以“安土重迁、封闭自私、知足常乐、置身事外、安分守己，逆来顺受”为表现，以“忍”为精义的胡同文化,曾长期支配北京人的生活和思想,现在应该随着胡同的消失而抛弃。：
四、探讨作者的写作意图：
联系本文是作者为《胡同之没》写的序言，作者对胡同和胡同文化的复杂感情，作者是委婉的劝告老北京们在留恋怀念即将消失的胡同中放弃那些过时的旧思想旧观念。
板书流露感情：对胡同的消失——怀旧、伤感
对胡同文化——调侃、
嘲讽、不满、
气愤、批评
写作意图：委婉的劝告放弃胡同文化
胡同文化教案 篇13
一、教学目标：
1、知识目标：(1)了解胡同的特点和胡同文化的特点。
(2)品味语言,体会作者对北京胡同文化的感情、
2、能力目标：培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力。
3、德育目标：积累民居文化，丰富自己的文化内涵。
二、教学重点：
品味语言,体会作者对北京胡同文化的感情、
三、教学难点：
培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力
四、过程和方法：
速读、朗读，感悟、讨论。
五、教学手段：
多媒体教学
六、课时安排:
1课时
七、教学过程：
1、导入课文:建筑，是石刻的史书，是凝固的音乐，它无声地传达着各种思想。走进一座座建筑，你会陡然觉得这空间依然存在着先人们的灵魂和他们的鲜明个性。今天，我们就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎样的灵魂。出示课题分析课文前，检查预习情况(字词及作者)
2、检查预习：52页(写一写用一用)
(1)字词音义：薪惊闺噌安土重迁檩塌腌庠摞逆来顺受衰败西风残照衰草离披怅望低徊
(2)作者简介:汪曾祺是江苏高邮人，当代作家。他长期生活在北京，对北京的掌故，北京人的思想行为了如指掌，这篇《胡同文化》是为摄影艺术集《胡同之没》写的序言，比较鲜明地体现了作者的创作个性，他的`小说代表作有《受戒》、《大淖(nào)纪事》等，他的小说具有一种散文美，以朴素的文笔，书写生活的诗意、其人有“短篇圣手”之称。
3、题目解说a关于胡同(hútòng )。北京胡同的历史渊源,胡同的别名、
b关于文化(人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和…… )胡同能不能称为一种文化? 物质型的：建筑形式、建筑风格。
心理型的：胡同里人的生活
读课文1、5两段，思考为什么作者笔下的胡同文化是心理型的?(答案在文中标出)第一段最后一句，第五段三，四两句。
总结：作者笔下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我们就跟随汪曾祺先生坐上北京的人力车，到胡同去看看。出示图片
胡同文化教案 篇14
一、教学目标：
1、知识目标：（1）了解胡同的特点和胡同文化的特点。
（2）品味语言, 体会作者对北京胡同文化的感情.
2、能力目标：培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力。
3、德育目标：积累民居文化，丰富自己的文化内涵。
二、教学重点：
品味语言, 体会作者对北京胡同文化的感情.
三、教学难点：
培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力
四、教学方法：
互动讨论法
五、教学手段：
多媒体教学
六、教学过程：
导入：如果到北京旅游，你会游玩那些景点？
长城。不到长城非好汉。
故宫。皇上住的地方，不到故宫很遗憾。
前些年新兴旅游的热点：胡同。坐上一个老实黄包车，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。
（我们的导游）作者介绍：汪曾祺（1920—1998），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖记事》等。虽是江苏人，但他大半辈子都在北京度过，对北京文化有深厚感情。其写作风格和沈从文相似，取材自由，讲历史、掌故、花鸟虫鱼、四方食事。其作品以营造气氛为手段来抒发情感，语言平实自然，较多使用口语，很有表现力。
下面请大家默读课文，然后梳理文章思路。
1. 北京胡同的特点(1----4)
2. 北京胡同文化的特征(5----12)
3. 胡同文化发展的趋势(13----15)
我做一个示范：读文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一块大豆腐，四方四正。这种反正不当影响了北京人得生活，也影响了北京人的思想。
下面大家按照这个方法，快速默读文章2------4段。
提问，然后归纳。
胡同特点:
胡同特点——正
名字来源——广
胡同数目——多
胡同环境——静
第五段是一个过渡段落。
胡同居民的日常生活市民生活体现一定的文化特征。
居住习惯——安土重迁
邻里关系——过往不多
物质生活——要求不高
处事态度——置身事外
先让学生欣赏电影片段，提示注意北京的'方言。然后在此过程注意品味语言。
1.有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！
2.“还有个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。这会儿，全乱了。我这眼面前就跟‘下黄土’似的，简直的，分不清东西南北了。”
“您多余操这份儿心。粮店还卖不卖棒子面？”
“卖！”
“还是的。有棒子面就行。……”
市民生活体现一定的文化特征
市民生活 胡同文化
安土重迁
封闭
过往不多忍
要求不高 易于满足
置身事外 安分守己
13―――15自然段，重点品味作者的感情。
品味语言：
1.西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。
2.再见吧，胡同
讨论作者的感情：
1. 喜爱与批判
2.伤感与留恋
3.理智与豁达
七、作业
课本84页。研究性学习
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